Siivousblogi ja linkkilista kerää ja luokittelee parhaat linkit artikkeleihin, joissa löydät vinkkejä ammattilaisilta ja hyödyllisiä perinteisiä siivousoppaita.
Laaja hygieniaopas ammattikeittiöiden ja tarjoilutilojen siivouksesta ja puhtaudesta. Julkaisuvuosi: 2018 Tekijä: Marita Koskinen, Leila Kakko, Tapio Välikylä. ISBN: 978-952-9637-60-7
Lähes joka kodin tiskialtaan reunalta löytyvä keittiösieni on yksi tyypillisimmistä ruokamyrkytyksen aiheuttajista. Koska olet viimeksi vaihtanut keittiösienesi uuteen? Se kannattaisi tehdä hyvinkin pian, sillä Scientific Reportsissa julkaistun tuoreen tutkimuksen mukaan keittiösienesi on todennäköisesti likaisempi kuin vessapönttösi.